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上海騰拔儀器科技有限公司

　　上海騰拔儀器科技有限公司一直致力于質(zhì)構(gòu)分析與物性測試整體解決方案，公司主要產(chǎn)品包括研究型質(zhì)構(gòu)儀、專業(yè)型質(zhì)構(gòu)儀、實用型質(zhì)構(gòu)儀、物性分析儀、物性測試儀、魚糜彈性儀、肌肉嫩度儀、凝膠強度測定儀、質(zhì)構(gòu)儀探頭、土壤黏附力測定儀、土壤微型貫入儀、通針性測定儀、茶葉新稍嫩度測定儀等儀器設(shè)備及相關(guān)配件！目前，公司產(chǎn)品已廣泛應(yīng)用于食品、農(nóng)業(yè)、林業(yè)、畜禽、水產(chǎn)、醫(yī)藥、化妝品、煙草、化工和材料等領(lǐng)域，產(chǎn)品遠銷歐美、亞洲和南美等國家和地區(qū)。公司一直秉持“創(chuàng)新、誠信、專注、共贏"的理念，公司產(chǎn)品及服務(wù)獲得了越來越多用戶的支持與認可。

　　典型用戶包括：新加坡國立大學、上海交通大學、浙江大學、武漢大學、電子科技大學、長安大學、西北農(nóng)林科技大學、福州大學、南昌大學、華南農(nóng)業(yè)大學、東北農(nóng)業(yè)大學、湘潭大學、上海海洋大學、中國農(nóng)業(yè)科學院和中國水產(chǎn)科學院等高校、科研院所和企業(yè)。

News Center

新聞中心

2025
9-2

北京燕京中發(fā)質(zhì)構(gòu)儀安裝培訓(xùn)完成
北京燕京中發(fā)生物技術(shù)有限公司依托北京燕京啤酒集團公司雄厚的人力物力，并與綜合實力超凡的中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院強強合作。目前研發(fā)部共有專家10人，其中博士以上1人，高級工程師9人，技術(shù)力量雄厚。“中發(fā)公司”二十年如一日，聚精會神抓質(zhì)量，一心一意做納豆。二十年的成長，我們始終沒有忘記“燕京納豆，為健康中國奮斗”之初心！二十年的成長，創(chuàng)新、品質(zhì)和服務(wù)已經(jīng)成為根植于“燕京中發(fā)”血液中的文化，未來我們將持續(xù)為消費者打造營養(yǎng)健康、口味新穎、品質(zhì)zhuoyue、體驗超凡的系列納豆產(chǎn)品。近日...
2025
5-23

湘潭大學再次購買我公司的質(zhì)構(gòu)儀
近日，與湘潭大學老師協(xié)調(diào)溝通后，我公司工程師對學校購買的UniversalTA研究型質(zhì)構(gòu)儀進行了安裝、調(diào)試和培訓(xùn)。首先工程師對質(zhì)構(gòu)儀進行了安裝和調(diào)試。調(diào)試合格后就儀器的構(gòu)造及原理、軟件的設(shè)置、探頭的安裝及應(yīng)用、測試曲線和數(shù)據(jù)的處理和導(dǎo)出等對學校老師和同學進行了全面、專業(yè)而系統(tǒng)的培訓(xùn)。培訓(xùn)完成后，老師和同學們結(jié)合自己的研究方向就探頭的應(yīng)用以及質(zhì)構(gòu)儀使用過程中的一些疑問和工程師進行了交流探討，并對儀器和軟件進行了上手操作和使用；然后老師和同學們對自己所研究的樣品進行了測試和數(shù)據(jù)分...
2025
4-23

通用磨坊質(zhì)構(gòu)儀安裝培訓(xùn)完成！
通用磨坊是全球zuida的食品公司之一，旗下?lián)碛?00多個品牌，產(chǎn)品行銷全球百余國家和地區(qū)，全美財富排名200強。品牌包括：貝蒂妙廚、哈根達斯、綠巨人、Cheerios、Yoplait、灣仔碼頭等。近期，與通用磨坊工程師溝通后，上海騰拔儀器科技有限公司對通用磨坊購買的質(zhì)構(gòu)儀進行了安裝、調(diào)試和培訓(xùn)。安裝培訓(xùn)完成后，工程師用質(zhì)構(gòu)儀對樣品進行了測試和分析，對儀器性能表示滿意。上海騰拔質(zhì)構(gòu)儀可用于對餃子皮的撐破強度、硬度、彈性、咀嚼性等指標以及醬料的硬度、稠度、粘力和粘附性等指標進行...
2025
2-14

北京某上市公司質(zhì)構(gòu)儀安裝培訓(xùn)完成
北京某上市公司是一家專注于血管介入治療領(lǐng)域內(nèi)技術(shù)平臺的研發(fā)與應(yīng)用的創(chuàng)新醫(yī)療科技企業(yè)。近日，與用戶協(xié)調(diào)溝通后，上海騰拔儀器科技有限公司工程師對用戶購買的RapidTA+質(zhì)構(gòu)儀進行了安裝調(diào)試培訓(xùn)！質(zhì)構(gòu)儀安裝調(diào)試完成后，工程師對質(zhì)構(gòu)儀主機、軟件和探頭進行了系統(tǒng)、專業(yè)的培訓(xùn)。培訓(xùn)完成后用戶對質(zhì)構(gòu)儀、配套軟件和探頭進行了上手操作，并對樣品進行了測試，對儀器的性能表示滿意。感謝用戶對我司質(zhì)構(gòu)儀的支持與信賴！目前，上海騰拔質(zhì)構(gòu)儀在食品、水產(chǎn)、醫(yī)藥、畜牧、化工和材料等領(lǐng)域得到了廣泛的應(yīng)用，在...
2025
2-10

深圳大學2臺質(zhì)構(gòu)儀安裝培訓(xùn)完成！
深圳大學1983年經(jīng)教育部批準設(shè)立，肩負著為特區(qū)培養(yǎng)人才和為國家高等教育改革探路的光榮使命。中央、教育部和地方高度重視深圳大學建設(shè)，組織北大援建中文、外語類學科，清華援建電子、建筑類學科，人大援建經(jīng)濟、法律類學科，一大批學者云集深圳大學。建校伊始，學校在高校管理體制上銳意改革，在獎學金、學分制、勤工儉學等方面進行了積極探索，shuaixian在國內(nèi)實行畢業(yè)生不包分配和雙向選擇制度，推行教職員工全員聘任制度和后勤部門社會化管理改革，為中國高等教育改革做出了重要貢獻。深圳大學是國...
2024
12-4

南昌大學食品學院再次購買我公司的質(zhì)構(gòu)儀
近日，與南昌大學食品學院老師協(xié)調(diào)溝通后，我司工程師對學院購買的UniversalTA研究型質(zhì)構(gòu)儀進行了上門安裝調(diào)試及培訓(xùn)。質(zhì)構(gòu)儀安裝調(diào)試合格后，工程師就質(zhì)構(gòu)儀的構(gòu)造及原理、軟件的功能及設(shè)置以及探頭的安裝及應(yīng)用等對學院老師和同學進行了全面、專業(yè)而系統(tǒng)的培訓(xùn)。培訓(xùn)完成后，老師和同學們對儀器、探頭和軟件進行了上手操作和使用，對樣品進行了測試并對測試結(jié)果和曲線進行了處理和分析，對儀器的性能表示認可和滿意。最后，再次感謝南昌大學老師和同學們對我公司質(zhì)構(gòu)儀的支持與信賴。目前，我司的質(zhì)構(gòu)儀...

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技術(shù)文章

上海騰拔質(zhì)構(gòu)儀助力南方醫(yī)科大學測定混合膜的拉伸強度

在南方醫(yī)科大學發(fā)表的《圣女果保鮮包裝的開發(fā)及遷移物的風險評估》的碩士學位論文中，研究人員利用上海騰拔UniversalTA國產(chǎn)質(zhì)構(gòu)儀測定了殼聚糖／路蛋白酸鈉／阿魏酸混合膜的拉伸強度和斷裂伸長率。酪蛋白酸鈉(SC)是一類常用的食品添加劑。作為成膜材料時，可形成無色、無味、不透氧、耐熱性好的薄膜。在酸性條件下，它可與殼聚糖(CH)中的質(zhì)子化氨基發(fā)生靜電相互作用，促使二者形成結(jié)構(gòu)緊密、性能優(yōu)異的聚電解質(zhì)混合物。通過調(diào)控酸性環(huán)境的條件，可以實現(xiàn)對聚電解質(zhì)復(fù)合物性能的優(yōu)化，為其在不同領(lǐng)...

2025-9-19
上海騰拔質(zhì)構(gòu)儀助力西南科技大學和新疆師范大學發(fā)表關(guān)于綿羊肉的論文

近日，西南科技大學生命科學與農(nóng)林學院與新疆師范大學生命科學學院聯(lián)合在國際期刊《BMCGenomics》（IF：3.7）發(fā)表了題為"UntargetedmetabolomicsanalysisrevealscomparativemeatqualityofdifferentmusclesａndtheimpactofSaline-alkalilandfeedingonDolangsheep(Ovisaries)"的研究論文。在該論文中，研究人員利用上海騰拔RapidTA國產(chǎn)質(zhì)構(gòu)儀用...

2025-9-16
上海騰拔質(zhì)構(gòu)儀助力福建農(nóng)林大學測定金針菇的力學性能

近日，福建農(nóng)林大學機電工程學院研究人員在國內(nèi)期刊《農(nóng)業(yè)機械學報》發(fā)表了題為"基于ＥＰＹＯＬＯｖ８的瓶栽金針菇zuiyou抓取位置定位方法"的研究論文。在該論文中，研究人員利用上海騰拔UniversalTA國產(chǎn)質(zhì)構(gòu)儀用于測定金針菇不同部位的受力情況。摘要針對工廠化瓶栽金針菇自動切根過程中，夾持末端因結(jié)構(gòu)設(shè)計導(dǎo)致行程固定，進而影響抓取效果甚至切根質(zhì)量的問題，本文基于ＹＯＬＯｖ８（Ｙｏｕｏｎｌｙｌｏｏｋｏｎｃｅ）構(gòu)建改進的Ｅｎｏｋｉｐｉｃｋ＿ｒｅｇｉｏｎＹＯＬＯｖ８（ＥＰＹＯＬＯｖ...

2025-9-10
根莖類中藥硬度測定

我國根莖類中藥材在醫(yī)療衛(wèi)生領(lǐng)域具有重要藥學價值，占植物類中藥材的比例超過８０％。由于新鮮中藥材含水率高，不易貯藏且易腐敗變質(zhì)，需通過干燥維持其質(zhì)量及藥效。目前常用的熱風干燥易引起褐變反應(yīng)，導(dǎo)致有效成分氧化分解。為此，本研究探究不同預(yù)處理方法和干燥方式對根莖類中藥材品質(zhì)的影響，以黃芪和白術(shù)為研宄對象，采用單因素試驗、響應(yīng)面優(yōu)化法和綜合評分法，優(yōu)化根莖類中藥材的干燥加工工藝。硬度是藥材的重要考察指標之一，可以檢測黃芪和白術(shù)的內(nèi)部結(jié)構(gòu)破壞程度以及保證后續(xù)的儲存和運輸。硬度越...

2025-9-8
科學小課堂｜壓縮測試 Compression Test

??科學小課堂｜壓縮測試CompressionTest副標題：模擬牙齒咬下去的瞬間，量化「口感」的秘密！你知道食物的「硬度」和「咬感」是怎么測出來的嗎？壓縮測試（CompressionTest）就是模擬我們牙齒咬合的動作，將樣品從上往下壓縮，并記錄所需的力量。?????實驗方法1??將樣品放置在平面上2??使用平板型探頭以固定速度下壓3??測量壓縮過程中的力值與變形??可以得到的數(shù)據(jù)?硬度Hardness：第一口咬下去的力度?彈性Elasticity：壓完后是否能回彈?內(nèi)聚性...

2025-9-5
上海騰拔質(zhì)構(gòu)儀助力寧夏大學測定辣椒幼苗的力學特性

近日，寧夏大學葡萄酒與園藝學院研究人員在國內(nèi)期刊《安徽農(nóng)業(yè)科學》發(fā)表了題為"機械撥動對辣椒幼苗株型調(diào)控效果研究"的研究論文。在該論文中，研究人員利用上海騰拔UniversalTA國產(chǎn)質(zhì)構(gòu)儀用于測定辣椒幼苗莖部的硬度、彈性力學指標。摘要[目的]揭示不同撥動處理對辣椒幼苗的影響,為減輕幼苗徒長、培育壯苗提供物理調(diào)控株型模式和技術(shù)支撐。[方法]研究不同撥動次數(shù)、撥動頻率對“嬌龍2號”形態(tài)指標、光合特性、莖部力學特性及內(nèi)源激素的影響。[結(jié)果]T3處理可以顯著降低幼苗株高,增加幼苗莖粗...

2025-9-4
上海騰拔質(zhì)構(gòu)儀助力浙江大學發(fā)表3D生物打印培養(yǎng)肉的期刊論文

近日，浙江大學生物系統(tǒng)工程與食品科學學院研究人員在國際期刊《SustainableMaterialsａndTechnologies》（中科院二區(qū)，IF：9.2）發(fā)表了題為"Cold-temperature3Dbioprintingforculturedmeat:Acaseofrainbowtroutcellcultivtion"的研究論文。在該論文中，研究人員利用上海騰拔UniversalTA國產(chǎn)質(zhì)構(gòu)儀用于測定培養(yǎng)肉支架的硬度、彈性、膠粘性、咀嚼性和回復(fù)性指標。冷水魚細胞培養(yǎng)...

2025-9-3
上海騰拔質(zhì)構(gòu)儀助力南京中醫(yī)藥大學發(fā)表第6篇食品包裝薄膜相關(guān)論文

近日，南京中醫(yī)藥大學研究人員在國際食品期刊《FoodChemistry》（中科院一區(qū)，IF：9.8）發(fā)表了題為"Effectsofincorporationofnaturaloleosomesonphysicochemicalpropertiesofsoyproteinisolate-basedfilms"的研究論文。在該論文中，研究人員利用上海騰拔RapidTA國產(chǎn)質(zhì)構(gòu)儀用于測定大豆分離蛋白基膜的拉伸強度和斷裂伸長率指標。本研究開發(fā)了一種功能性大豆分離蛋白（SPI）基薄膜，...

2025-8-26

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